今年冬奧會期間，由獵戶星空提供的六軸機械臂咖啡機器人一度備受關注，其可在四分鐘內為顧客研磨、沖泡、奉上一杯咖啡。

“冬奧會是我們非常好的一個背書。”獵戶星空副總裁李婷近日接受界面新聞等媒體采訪時稱，獵戶星空機器人歷經超過半年綜合審核后，有5款機器人用于公寓入駐、點菜送餐、導覽翻譯等多個場景，為冬奧會提供無接觸保障服務。

中國的商用機器人行業起步于2016年，送餐、家政、消殺機器人更在2020年疫情后迅速發展。IDC報告顯示，2021年，中國商用服務機器人市場規模達到0.84億美元，同比增速達110.4%，呈現爆發態勢。商用服務機器人市場因此受到資本重點關注，一批公司先后宣布獲得億元級融資。

獵戶星空幾乎與中國商用機器人熱潮同時起步，被視為該領域的主要玩家之一。其核心產品有消毒機器人“消毒豹”、智能接待服務機器人“豹小秘”、餐廳營銷遞送服務機器人“招財豹”等。據該公司提供的數據，截至今年5月，獵戶星空已出貨超過3.5萬臺機器，日交互次數超1700萬，服務人次超過4億人次。

機器人可以說是智能硬件領域技術難度最大的品類，軟硬件上均面臨不少挑戰。“難點在于需要技術和經濟實力的雙重投入，且沒有標準可參考。”李婷表示，獵戶星空機器人希望實現模組化、定制化，深耕特定領域場景，與合作伙伴共同解決實際場景的真實需求。

但在底層技術上，獵戶星空強調保持各款機器人的通用性，再基于場景定制化開發。獵戶星空AI語音首席架構師韓堃解釋，例如在餐廳、商超等場景，機器人外形看似一樣，但在界面、遞送頻率、反饋的數據方面不盡相同。

“例如語音交互類的產品，國內更多的是跟系統打通，而像法院的系統就要和政務、法院相關系統進行打通。而對于一款機械臂咖啡機器人，獵戶星空會根據不同國家對咖啡文化的理解進行簡單定制，但保持大型模塊的一致性。”李婷表示。

針對AI技術和云端底層，獵戶星空選擇與亞馬遜云科技合作。韓堃提到，考慮到成本、延遲、合規性以及算力等需求，需要快速對AI模型實現迭代，并最大化利用云資源。

該公司期望盡力保證通過訓練不同的AI模型，通過單一產品應對場景的復雜多樣性。例如一個餐廳機器人可能服務多個小餐館，而小餐館的業務特性不盡相同。從底層AI模型上，獵戶星空會維護適用于小餐館場景的AI模型，并快速迭代以適應需求。

但技術的快速迭代也考驗著團隊和云端能力，“比如說軟件版本的升級以及模型的迭代速度有很高要求，之前我們可能每天只能發兩到三個版本，通過現代化、容器化改造之后，現在已具有發幾十個版本的能力了。”韓堃強調。

在硬件上，李婷提及，獵戶星空機器人多配置高通驍龍845等芯片，還配備了多款攝像頭、超聲波傳感器和激光雷達等，輔助機器人移動。軟件上，獵戶星空采用了自研操作系統（基于安卓定制化）、導航系統、語音合成技術、語義理解技術等。

除國內市場外，獵戶星空也在積極推動海外業務，目前已在荷蘭、德國、美國、加拿大等地落地，以遞送機器人為主。但韓堃坦言，在技術和業務上，公司仍面臨全球化落地、低延遲以及數據合規性等挑戰。